PorukaPoslao: Pet Mar 07, 2008 1:20 am • Naslov: Odgovoriti sa citatom
Djeca smiju jesti snijeg
Image
U svježe napadalom snijegu ima veća količina bakterija, ali vrste koja je toliko uobičajena da ne može ozbiljnije ugroziti zdravlje, osim ako ga razigrano dijete ne pojede 'cijeli obrok'.
Snijeg koji pada čak i u zabitim, neonečišćenim područjima, sadrži veliku količinu bakterija Pseudomonas syringae, koja može uzrokovati bolesti u grahoricama i rajčicama, ali stručnjaci tvrde da nema potrebe da se djeci zabrani jedenje malih količina svježeg snijega, baš kao što im ne treba zabraniti vožnju biciklom bez kacige ili jedenje dobivenog na obilasku kuća u maškarama.
"To je vrlo uobičajena bakterija koja se nalazi posvuda. Zapravo, nijedna vrsta hrane nije sterilna, već jedemo bakterije cijelo vrijeme", rekla je liječnica Penelope Dennehy, članica Američke akademije pedijatrijskog odbora za zarazne bolesti.
Djeca se praktički kupaju u bakterijama svaki put kad izađu na igralište, a Dennehy upozorava da od snijega neće dobiti ništa više nego od prljavštine.
"Stalno jedemo stvari prepune bakterija, koje većinom bivaju ubijene u želucu, koji je zbog želučanih kiselina fantastična zapreka invazivnim bakterijama", stajalište je američkog pedijatra Joela Formana.
"Mogu reći da nisam pronašao ijednu kliničku zabilješku o nekom djetetu koje je oboljelo od jedenja snijega. A tražio sam", dodao je Forman.
